Официант (бармен)

Требования: · Без опыта;
· Владение английским языком (на бытовом уровне);
· Умение работать с меню и винной картой;
· Знание системы Symphony (Micros) желательно;
· Высокие коммуникативные навыки.
Обязанности: · Прием заказов гостей на еду и напитки, рекомендации по меню и использование возможностей для дополнительной продажи.
· Быстрое и эффективное обслуживание всех клиентов и проверка соответствия блюд их ожиданиям.
· Проверка того, что ресторан обеспечен всем необходимым и готов к каждому периоду обслуживания.
· Поддержание чистоты в ресторане в целом и в зоне буфета, а также в кухне и, возможно, в зоне бара.
· Принятие заказов гостей по меню рум-сервиса;
· Доставка блюд по меню в номера;
· Соблюдение стандартов обслуживания.